kuchnia włoska w Krakowie

Smaczna włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najbardziej popularny rodzaj gastronomii. Lubimy włoskie jedzenie gdyż jest smaczne, sycące i ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie przysmaki jak pizza imakarony. Bardziej zaznajomieni z kuchnią włoską kosztują rzadsze potrawy – canelloni, polentę czy desery włoskie.
Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską warto przyjrzeć się kilku cechom: czy miejsce stosuje włoskie produkty, czy w karcie są też mniej znane potrawy, czy karta win, oferuje klasyczne włoskie wina. Włoska kuchnia to duża wielość smaków i potrawy z wielu części kraju. Dobra włoska restauracja wprowadzi prawdziwie włoski klimat.

Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, ale to wcale nie znaczy, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Wykwintne wino włoskie

Żadna restauracja włoska, która aspiruje do bycia klasycznym punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna ignorować wina. Posiłek na włoską modę koniecznie musi zawierać też aperitiff. Odrobina czerwonego wina to dla Włocha kanon. czytaj Najbardziej popularne wina włoskie to trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie oltrepo pavese i monti z Sardynii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście chce być postrzegana jako prawdziwie włoska, musi mieć nie mały wybór win.

Regionalna włoska restauracja

Chcąc zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości trzeba wybrać się do restauracji, która jest w stanie przygotować nie tylko placek pizzowy i makarony.
Zobacz film

mięso sezonowane w Krakowie

Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Chcesz smacznie zjeść? Pośród licznych alternatyw, jakie daje europejska sztuka kulinarna powinno się zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Dlaczego? Otóż dlatego, że włoska kuchnia to mnogość smaków, kolorów oraz duża porcja składników odżywczych.

Tradycyjne włoskie potrawy

Polakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem oraz czasem z owocami morza. Podczas gdy włoska kuchnia to również takie pyszności jak słodkie desery czy oliwki.

Podstawowe włoskie posiłki

Makarony są bazą kuchni włoskiej. We Włoszech gotuje się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie można dodać do tej potrawy. Krakow Restaurant Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy drobiowe i przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony nie są w stanie się znudzić.

Kolejną typową potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoska potrawa. Prawidłowo przyrządzona pizza włoska powinna mieć cienkie ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie potrawy to coś więcej niż tylko pizza i makaron. To również risotto, gnocchi, piada i liczne desery – np. tiramisu czy panna cotta. Odwiedzając restaurację włoską nie można nie skosztować wina czy wspaniałych serów- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film